Сахарный колер (Е150)


Сферы применения: Кондитерские изделия, мясопереработка, виски, бренди, пиво, шоколадные изделия, желе, напитки, молочные продукты

Вес:

Цена: 1200 руб.
Цены
1 кг - 41 кг 1200 руб. / кг
42 кг - 83 кг 1080 руб. / кг
от 84 кг 960 руб. / кг

Цены:

до 500 кг - 100 руб/кг

от 500 кг до 1 тонны - 90 руб/кг

свыше 1 тонны - 80руб/кг

Сахарный (карамельный) колер – пищевая добавка, разрешенная повсеместно, в разных странах отличается лишь разрешенное количество. Более того, благодаря условиям изготовления (высокая температура, давление, кислотность) у карамельного колера повышенная микробиологическая стабильность.

Еще один колоссальный плюс этой добавки: с помощью сахарного колера можно придать любой оттенок продукции – начиная от светло-янтарного заканчивая темно-коричневым.

Карамельный колер – универсальная добавка, которая используется практически во всех сферах пищевой промышленности: кондитерские изделия, алкогольные и безалкогольные напитки, хлеб и выпечка, молочные изделия, соусы и пр.